今日は久々にいい天気になりましたね！
なかなか暖かい日が続かなかったので、『今年はタケノコはまだかな？』と話をしていましたが、
裏山を見てみるとあちらこちらで顔を覗かしていました。早速、みかんさん・ぶどうさんがスコップを持って、タケノコ堀りをしましたよ！
皮をむいたら、「こんなに小さくなった！！」
みかんさんは裏山でタケノコ堀り、日当たりが良いところは、タケノコの成長も早く、大きなタケノコがたくさん掘れました！
みんな嬉しそうに運んできていましたよ！
枝木や杉の葉を集め、水を運び、採れたてタケノコは釜戸でグツグツ煮込みました。
今年初のタケノコ、筍ご飯に、筍入りつくね、根菜煮、麻婆豆腐‥など、給食が楽しみですね♪